10 Products You Can Ignore the Expiration Date On — Best Life

Es gibt zwei Arten von Menschen auf dieser Welt: diejenigen, die Verfallsdaten nur als Vorschläge betrachten, und diejenigen, die alles wegwerfen – egal wie voll, unberührt oder nicht gegessen – in dem Moment, in dem das „Verkauft vor“- oder „Verbraucht bis“-Datum rollt zu Ende. Diese Auflistung ist für die letztere Gruppe; Wie sich herausstellt, gibt es in Ihrem Haus viele Dinge mit Ablaufdaten, die Sie mit einem Körnchen Salz nehmen können (einschließlich Salz, aber dazu kommen wir noch). Wenn Sie dies wissen, sparen Sie nicht nur Geld, sondern helfen auch dem Planeten. Laut SaveTheFood.com werden 40 Prozent aller Lebensmittel in den Vereinigten Staaten verschwendet, und laut der Environmental Protection Agency (EPA) belief sich die Erzeugung fester Siedlungsabfälle auf 4,9 Pfund pro Person und Tag. Machen wir es besser. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Ablaufdaten Sie getrost ignorieren können.

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Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie ungekochten weißen Reis weggeworfen haben, nachdem er abgelaufen ist. Jetzt wissen Sie es besser: “Ungekochter weißer Reis ist eine stark verarbeitete und raffinierte Zutat und kann bis zu sechs Monate über sein Verfallsdatum hinaus haltbar sein, wenn er in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird.” Ruiz Asri Er spricht über ehrliches Essen und ist Experte für asiatische Küche bestes Leben.

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Kikkoman Saucenflasche
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Bereit dafür? Meine Familie sagt, dass Sojasauce zwei bis drei Jahre nach ihrem Verfallsdatum gegessen werden kann. “Da Sojasauce durch einen Fermentationsprozess hergestellt wird und eine hohe Konzentration an Natrium enthält, ist sie sehr lange haltbar, wenn sie an einem kühlen, trockenen Ort und ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahrt wird. Das Verfallsdatum ist mehr als nur ein Anhaltspunkt, wenn es so ist Am besten isst man sie, weil die Sojasoße mit der Zeit allmählich an Geschmack verliert.“

Auf der offiziellen Kikkoman-Website heißt es außerdem: „Solange der Sojasauce kein Wasser oder andere Zutaten zugesetzt werden, verdirbt sie nicht, wenn sie nicht gekühlt wird.“

Salz in einen Topf geben
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Laut der Website von Morton Salt haben Salzprodukte zwar kein Verfallsdatum, aber Salzprodukte, die Jod, Gewürze, Gewürze, Farben und Aromen enthalten, können sich mit der Zeit verschlechtern. Aber das normale Speisesalz oder das grobe Meersalz, das Sie auf Ihre Teller streuen? Gib ihr fünf gute Jahre.

Verschiedene Flaschen Nagellack
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Laut der U.S. Food and Drug Administration (FDA) können Produkte, die unter idealen Bedingungen gelagert werden, noch lange nach dem Verfallsdatum akzeptabel sein. neu Locken Der Artikel stellt fest, dass eine ungeöffnete Foundation bis zu zwei Jahre halten kann, aber sobald das Siegel gebrochen ist, „es ist am besten, es nach sechs bis 12 Monaten zu ersetzen“. Sie sagen auch, dass Nagellack nicht durch Bakterien verdorben wird – aber am Ende trocknet er so weit, dass er keine würdige Maniküre wird.

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Zahnbürste und Zahnpasta
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Auf der Crest-Website heißt es eindeutig: „Können Sie abgelaufene Zahnpasta verwenden? Die einfache Antwort ist ja.“ Es wird jedoch weniger wirksam bei der Vorbeugung von Karies und Karies.

Frau schöpft Proteinpulver in einen Shaker
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Wie bei den meisten Dingen auf dieser Liste haben die Verfallsdaten von Proteinpulver mehr mit Qualität als mit Sicherheit zu tun. Vor diesem Hintergrund sagt Healthline, dass es „wahrscheinlich sicher“ ist, ein Proteinpulver kurz nach seinem Verfallsdatum zu verwenden, solange es keine Anzeichen dafür gibt, dass es schlecht geworden ist. (Aber wenn Sie Muskeln aufbauen möchten, denken Sie daran: Healthline sagt auch, dass der Proteingehalt mit dem Alter abnehmen kann.)

Beutel mit gefrorenem gemischtem Gemüse
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„Sie können ungeöffnete Packungen von Obst und Gemüse, die eingefroren wurden, bis zu etwa acht bis zehn Monate nach dem angegebenen Verfallsdatum essen.“ Rachel ScottMitbegründer und Arzt von National TASC LLC, sagt bestes Leben. „Das liegt daran, dass die extrem niedrige Temperatur das Wachstum von Mikroorganismen an Ort und Stelle hält.“

Ungeöffnet ist hier das Schlüsselwort. Scott fügt hinzu, dass, wenn der Behälter zuvor geöffnet wurde, der Inhalt anderen Mikroorganismen ausgesetzt war, und es möglicherweise einige Organismen gibt, die extrem niedrigen Temperaturen standhalten und das Essen verderben konnten.

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Eier auf der Theke
LightField Studios / Shutterstock

Du hast Lust auf ein Omelett, starrst aber auf ein Date, das kommt und geht? Gute Nachrichten: Das Egg Safety Center sagt, obwohl dies nicht erforderlich ist, können einige Kartons ein Verfallsdatum tragen, “nach dem Eier nicht mehr verkauft werden dürfen, aber immer noch sicher zu essen sind”.

Vier Schachteln Kuchenmischung im Laden
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Sie werden Kuchenteig wahrscheinlich ein oder zwei Jahre nach seinem Verfallsdatum verwenden, laut Does It Go Bad? Webseite. „Alles, was Sie brauchen, ist etwas Backpulver oder Backpulver hinzuzufügen, um das Hebemittel auszugleichen, das seine Wirksamkeit verloren hat“, so die Website.

Konserven aufgereiht im Regal
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All diese haltbaren Lebensmittel, die jahrelang Ihre Vorratsregale säumen? Sie sind sicher. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) sind die meisten haltbaren Lebensmittel auf unbestimmte Zeit sicher. Sie sagen, dass Konserven jahrelang halten, solange die Dose selbst in gutem Zustand ist. (Achten Sie auf Rost, Dellen oder Schwellungen).

Ein Hinweis zur Sicherheit: Es versteht sich von selbst – aber wir sagen es trotzdem – dass ein Produkt zwar nach Ablauf des Verfallsdatums im Allgemeinen als sicher zu verwenden gilt, Sie jedoch immer auf Auflösungserscheinungen achten sollten. “Wenn Lebensmittel einen unangenehmen Geruch oder sichtbaren Schimmel aufweisen, sollten sie entsorgt werden. Im Zweifelsfall werfen Sie sie weg.” Libby MühlenMS, RD, ein Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik, sagt bestes Leben.

Das einzige Verfallsdatum, das Sie vollständig einhalten sollten, ist das auf der Säuglingsnahrung aufgedruckte Datum. Laut den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sollte die meiste Säuglingsnahrung innerhalb eines Monats nach dem Öffnen des Behälters verwendet werden, und die Formel sollte niemals nach dem „Verwendbar bis“-Datum verwendet werden.

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