Eating Processed Meats Can Cause Skin Aging, Experts Warn — Best Life

Wenn wir älter werden, neigen wir dazu, uns jünger zu fühlen, als wir aussehen. Natürlich wird es immer die wenigen Glücklichen geben, die nie zu altern scheinen, aber für die meisten von uns ist dies ein unvermeidlicher Teil des Lebens. Wir bemerken Falten, Risse und trockene Stellen in unserer Haut und gehen davon aus, dass es sich um natürliche Zeichen der Hautalterung handelt. Aber die Lebensmittel, die wir essen, können eine wichtige Rolle für die Gesundheit unserer Haut spielen und dazu führen, dass unsere Haut schneller altert, als sie sollte. Neugierig, wie das, was Sie essen, den Alterungsprozess Ihrer Haut beschleunigen kann? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Lebensmittel häufig Ihre Haut schädigen und sie altern lassen.

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Laut den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) nehmen 90 Prozent der Amerikaner ab 2 Jahren mehr Natrium zu sich, als sie benötigen. Die Dietary Guidelines for Americans 2020-2025 (DGA) empfehlen eine tägliche Natriumaufnahme von weniger als 2.300 Milligramm. (Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie viel, eine Portion (100 Gramm) Speck enthält 1.800 Milligramm Natrium.)

Natrium absorbiert Feuchtigkeit in Ihrem Körper – weshalb der Verzehr von vielen salzigen Speisen zu einem Dehydrierungsgefühl führen kann. Ohne ausreichende Flüssigkeitszufuhr wird Ihre Haut nicht genährt und ist anfälliger für Falten und Alterung.

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Verarbeitetes Fleischgericht
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Sie haben wahrscheinlich gehört, dass der Verzehr von verarbeitetem Fleisch Ihr Risiko für chronische Krankheiten wie Herzerkrankungen, Schlaganfall, Diabetes, Krebs und vorzeitigen Tod erhöhen kann. Aber diese köstlichen Heilmittel beschleunigen auch die Hautalterung. Das liegt daran, dass Fleisch wie Salami, Peperoni und Wurst reich an Nitraten und Natrium sind, die laut Northeast Dermatology Associates zu Falten und Hautalterung beitragen. Man sagt, dass salzige Speisen der Haut Feuchtigkeit entziehen, während Nitrate den Reparaturprozess der Haut beeinträchtigen.

„Der Verzehr von verarbeitetem Fleisch erhöht die körpereigene Produktion von Trimethylaminoxid (TMAO) als Nebenprodukt des Stoffwechsels von Darmbakterien“, Jessica Krant, MD, ein staatlich geprüfter Dermatologe am Center for Laser and Skin Surgery in New York. „Diese Verbindung ist für unseren Körper giftig und entzündlich“, fährt sie fort. „Die Verarbeitung von Fleisch erhöht den Schaden durch die Zugabe von Nitraten und übermäßigem Natrium zur Mischung. Beides führt zu fortgeschrittenen Glykationsendprodukten (AGEs), die den Abbau von Kollagen und Elastin, Faltenbildung und Mattheit erhöhen.“

Aufnahme einer jungen Frau, die ihre Haut vor dem Badezimmerspiegel untersucht und verärgert aussieht
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Viele Menschen sind entsetzt, wenn sie feststellen, dass Pickel nach der Pubertät nicht auf magische Weise verschwinden – und verarbeitetes Fleisch kann zu diesem Problem beitragen. Viele verarbeitete Fleischsorten enthalten schwer verdauliche Antibiotika und Hormone, die im Körper zu hormonellen Ungleichgewichten wie Akne oder anderen Hautproblemen führen. Laut Verywell Health kann die in den meisten verarbeiteten Fleischsorten enthaltene Aminosäure Lysin die Ölproduktion Ihrer Haut anregen, was die Poren verstopft und zu Akneausbrüchen führt.

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Frau kratzt sich im Gesicht
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Der regelmäßige Verzehr von verarbeitetem Fleisch, das mit Natrium beladen ist, kann zu chronischen Entzündungen führen – sowohl im Körper als auch auf der Haut. Eine übermäßige Natriumaufnahme führt dazu, dass die Nieren Wasser aufnehmen und Giftstoffe nicht richtig filtern, was zu Blähungen und Völlegefühl führt. Diese Schwellung wird als Ödem bezeichnet und tritt am häufigsten im Gesicht, an den Händen, Knöcheln und Beinen auf. Obwohl es sich nicht um eine ernsthafte Erkrankung handelt, können Ödeme lästig sein. Darüber hinaus kann der Verzehr von viel verarbeitetem Fleisch mit hohem Natrium- und Nitratgehalt dazu führen, dass sich Ekzeme ausbreiten und zu Entzündungen einiger Hauterkrankungen wie Rosacea und Psoriasis führen.

Manche Menschen können allergische Hautreaktionen auf verarbeitetes Fleisch haben. „Es gibt eine Fleischallergie namens ‚Alpha-Gal-Syndrom‘, die durch einen Lone-Star-Zeckenbiss verursacht wird“, sagt Krant. Bei diesem Zustand können Nesselsucht, Hautausschläge, juckende Haut und andere unangenehme Symptome innerhalb von zwei bis sechs Stunden nach dem Verzehr von Fleisch oder Milchprodukten auftreten, sagt die CDC.

Obst und Gemüse zusammen
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Der Verzehr von verarbeitetem Fleisch in Maßen schadet Ihnen nicht, aber wenn Sie eine gesunde und strahlende Haut erhalten möchten, sollten Sie es nicht zu einem festen Bestandteil Ihrer Ernährung machen.

“Wir können den Schaden, der unserer Haut zugefügt wurde, verbessern und damit beginnen, ihn rückgängig zu machen, indem wir verarbeitete Lebensmittel aus der Ernährung reduzieren oder eliminieren”, sagt Krant. „Ersetzen Sie verarbeitetes Fleisch durch ganze, unverarbeitete Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen. [These foods] Reich an Ballaststoffen, reich an Nährstoffen und arm an Giftstoffen.“

Unser Körper will natürlich gesund sein. Indem Sie verarbeitetes Fleisch durch Vollwertkost und pflanzliche Proteine ​​ersetzen, können Sie damit beginnen, durch verarbeitetes Fleisch verursachte Hautschäden zu reparieren und zu behandeln. Als Ergebnis werden Sie weniger Hautentzündungen, weniger Akneausbrüche und eine jüngere, glattere Haut erleben.

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